寿司(すし・鮨・鮓、英語: sushi)とは、一般に米飯などと主に魚介類を組み合わせた和食。 伝統的にわさびと一緒に食べられる。 寿司には、乳酸を主たる酸味成分とする寿司(なれずし等)と、酢酸を主たる酸味成分とする寿司(早ずし)がある。 握り寿司が代表的であるが、いなり寿司、押し寿司、ばら寿司
76キロバイト (10,809 語) - 2022年2月21日 (月) 11:04

1 朝一から閉店までφ ★ :2022/03/20(日) 19:01:53.66

2022/03/18 19:00
 マルハニチロは3月16日に、月に1回以上回転寿司を利用する全国の15~59歳の男女3000名を対象に実施した、「回転寿司に関する消費者実態調査」の結果を発表した。同調査は2月8日~10日に行われ、今回で12回目となる。


(出典 d1nzh4uot4722i.cloudfront.net)

回転寿司店でよく食べるネタは
11年連続で「サーモン」が1位に

 調査対象者に、回転寿司店に行った際に「よく食べているネタ」を尋ねたところ、1位は「サーモン」(51.1%)で、2012年の調査から11年連続で1位を獲得した。
以下、2位「マグロ(赤身)」(34.7%)、3位「ハマチ・ブリ」(34.5%)、4位「マグロ(中トロ)」(30.8%)、5位「エビ」(30.3%)が続いている。

 男女別では、男性が1位「サーモン」(47.1%)、2位「マグロ(赤身)」(41.1%)、女性が1位「サーモン」(55.1%)、2位「エビ」(34.9%)となった。

 1位の「サーモン」をよく食べている理由としては、「脂がのっていておいしいから」「臭みがなく食べやすいから」「甘味があるから」、2位の「マグロ(赤身)」については「さっぱりしているから」「寿司といえばマグロだから」「ヘルシーなイメージがあるから」、
3位の「ハマチ・ブリ」については「脂がのった寒ブリが大好きだから」「旨味、脂身、歯ごたえのバランスがよいから」「淡白で飽きがこないから」といった回答が寄せられている。

 ほかにも、回転寿司店で最初に食べるネタおよび最後に食べるネタで、どちらも「サーモン」が1位を獲得したことや、回転寿司店で我慢することが多いネタ1位は「マグロ(大トロ)」、
回転寿司店で1.5倍の価格に値上がりしても食べたいネタ1位は「サーモン」、店選びで重視することは「値段が安い」「ネタが新鮮」「家から近い」など、回転寿司に関するさまざまな調査が行われた。

https://www.bcnretail.com/market/detail/20220318_271267.html





84 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:15:41.11

>>1
ゼレンスキー


2 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:02:24.00

ロシア産を禁輸してくれ!


7 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:03:58.47

>>2
イクラとえんがわとカニが無くなっちゃうよ


3 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:02:32.98

2なら総務の奥村さんの*吸える


8 暇つぶし ◆Naoki28pY. :2022/03/20(日) 19:04:02.97

>>3

(出典 i.imgur.com)

(´・ω・`)


21 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:06:09.60

>>8
成長早いの一匹居るな


81 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:15:28.81

>>8
お父さんかな?


90 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:16:29.15

>>8
なんか毛深いな


5 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:03:07.91

なあんだ
日本は結局ロシアにかなり依存してたのか


6 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:03:50.98

ビントロやろ


12 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:05:00.33

ロシアのせいで高騰中


13 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:05:05.14

イカが至高


14 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:05:11.66

何でサーモン


25 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:06:30.97

>>14
サーモンの値段を釣り上げる作戦だ


16 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:05:18.06

ノルウェーからの空輸が飛行機飛べないからサーモン配布大打撃


17 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:05:21.26

サーモンはノルウェー産だがロシア上空を飛べないので生が入って来ない


18 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:05:22.54

くら寿司の味玉が至高


19 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:05:46.71

サーモン握りは生臭いの覚悟で食うからいいけど太巻きにサーモン入れるのやめろ
あれはサーモンが入ってることで太巻き全部生臭くなってクソ不味い


20 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:06:02.34

ヒラメが好きすぎる


22 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:06:21.51

サーモン?

意外
俺はマグロと光り物が好きだな


23 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:06:22.41

あんた江戸っ子だってね
食いねぇ、寿司を食いねぇ


26 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:06:40.54

最後は鉄火


27 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:06:46.75

ロシア産のサーモン
ロシア産のイクラ


28 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:06:48.75

イカは昔は利益率高いネタだったのに
高級品になっちゃったな


56 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:12:28.54

>>28
かといって養殖するほどのものでもなく


61 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:13:21.15

>>28
原価率高けりゃ元からキツいだろ


29 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:06:49.33

イカかな


30 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:06:57.70

かんぴょう巻き
かっぱ巻き
うに
うなぎ
かにみそ
茶碗蒸し
あら汁

こんな感じですね


31 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:07:12.08

ほーらー
遠慮せずに炙りチーズサーモンが一番好きですっていえよバカ舌ジャップぅ~


40 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:08:48.89

>>31
炙りチーズサーモンが好きですっ
でも納豆巻きはもっと好きですっ


67 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:13:43.20

>>31
自己紹介おつ


32 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:07:18.29

食わず嫌いで食べたことない
なんかそそらんのだよなあ生草そうだし


34 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:07:34.09

なんでそんなにサーモン好きやねん ウニやろウニ


43 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:09:18.22

>>34
回転寿司の臭いウニなんて食えたもんじゃないぞ


36 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:08:01.96

月見納豆が至高
3皿でお腹いっぱいになる
あとはおすすめ食べてりゃいいよ


37 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:08:12.42

カルビ巻きだろ(´・ω・`)


38 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:08:38.85

イワシが好き
昔は安価な魚の代表格だったのになあ…


39 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:08:47.14

ハマチ系しか食わない俺には、なかなか良店に巡り会えない


41 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:08:53.05

スシローのぶつ切りサーモンばっかり食ってる
下品な脂だとかなんとか言われてるけど
結局養殖物の脂のりのりのやつも好きよ
鮭児とかトキシラズは脂のってるだけで高い金払うならサーモンでいいや
サクラマスはあり!


42 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:08:57.39

食べて応援!


44 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:10:03.35

タピオカ軍艦


45 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:10:08.17

カッパと納豆巻き


46 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:10:11.11

スーパーの寿司でも、サーモンだけはネタを捨ててシャリだけ食べる


47 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:10:15.53

マグロ ホタテ ハマチ コハダ 納豆 ネギトロ
だいたいこんな感じ


48 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:10:31.83

ぶっちゃけ回転寿司よりスーパーで売ってる寿司の方が安くて美味い


50 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:10:33.32

店でさばいて手間がかかるやつしか頼まないわ


51 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:10:57.57

韓国が反日で何かしそうになると急に鍋美味しいね
ところで鍋といえばやっぱりキムチ鍋だよねって話題が出てくるアレ


66 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:13:39.75

>>51
まあ白身の淡白な魚はチゲに向いてるけどね


53 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:12:00.88

サーモンおいしいねん


54 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:12:09.68

サーモン
たこ
いか
えんがわ

これだけあればいい


55 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:12:10.94

サーモンは食わない。。脂っぽくって無理。
人気なのはそうなんだろうけど、俺は無理。

赤身とかイカとかタイとか・・・サッパリ系が好き


65 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:13:33.12

>>55
おじいちゃん…


85 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:15:41.10

>>65
正直、俺はオッサンですよ。だから胃が受け付けない。
二郎系ラーメンより昔っからの屋台で出してるような、
普通の醤油ラーメンが好き派


57 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:12:31.28

スシローで必ず食べるのはエビの天ぷらがネタの奴\(^o^)/


58 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:12:46.11

回転ずし1貫1000円の時代がもうすぐ!まわらない町のすし屋で食おう!


71 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:14:00.31

>>58
回らない寿司屋なんてほとんど見ない


89 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:16:15.92

>>71
回る寿司屋でもコロナ対策か知らんが最近は回ってないわ


59 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:13:01.89

サーモンと中トロだな


62 ネトサポハンター :2022/03/20(日) 19:13:21.38

赤身(アカマンボウ)よりはビントロの方が旨いと思う

でもサーモンの繊細な身のほうが上


63 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:13:27.25

若い世代=サーモン派
ジジババ世代=マグロ派


68 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:13:43.42

貝類が好きかな


69 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:13:51.72

ハンバーグは照り焼きハンバーグにして欲しい。


70 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:13:59.23

サーモン美味いよね


74 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:14:37.37

サーモンは美味しいと思うけど
どんな店でいつ食べても安定した味ってのが凄い


76 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:15:01.24

チーズハンバーグと枝豆と大学芋
あとたこからがあれば最高


78 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:15:17.58

>>76
あとビールな


77 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:15:01.87

サーモンは嫌いだな
川魚独特のにおいとあのねっとり感

やっぱエビだな


80 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:15:25.87

焼き鮭やスモークサーモンは大好きだけど、生サーモンは臭みがあるから苦手


82 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:15:34.13

まあ正直低価格帯の回転寿司の赤みは美味しくないし
脂の味が強いサーモンやブリエビあたりが人気なのはよくわかる
マグロは寿司の花形だからとりあえず注文されてるだけだろ


83 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:15:38.87

最近、寿司屋で寿司は殆ど食べないな
吞みの〆に干瓢巻つまむ程度


86 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:16:02.57

寿司食いにに行った成人の相手がサーモンとか頼んだら付き合い方を再考する


87 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:16:13.56

ロシアによるフェイクニュースだな
ハマチは夜になったら常に売り切れ状態
王者はハマチ異論は許さん


88 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:16:14.90

ノルウェー産みたいに生のまま空輸して
あの値段だと他は勝負できない


91 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:16:45.03

アジが好きな俺は異端か?


92 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:16:45.90

鰯鯖鯵ばかり食ってるな
あと鯛ヒラメかな


93 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:16:48.71

ビントロ、サラダ軍艦でフィニッシュ


94 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:16:53.82

こんな知られた話、ニュースでもなんでもないわ。



だからロシアと禁輸できません、て主張したいだけだろ。


100 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:17:15.83

>>94
みんな知ってるよ


95 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:16:57.60

ほんとうのサーモンを食ったこと無いんだろうな
気の毒


96 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:16:59.42

ウズラ納豆だけで一生行ける


97 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:16:59.97

甘エビが美味しいよ


99 ニューノーマルの名無しさん :2022/03/20(日) 19:17:08.06

回転寿司なんてジャンクフードだと思ってるから
チーズ乗っけて焼いたサーモンとかでいいわ